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元国立大学土木建築系学科の助教授だった森博嗣の作品には、ミステ
リーやSF、エッセイにさえも理科系の指向・思考があふれている。編集
屋ながらも理科系出身の私は、読んでいて何とも心地良い。デビュー作
「すべてがFになる」の『F』の意味が分かったときのカタルシスは忘れ
られない。それ以降、新作が目につけば必ず手に取ってきた。
「彼女は一人で歩くのか?」はその最新シリーズの第1巻。Wシリー
ズと名付けられたこの連作は、現在(2018.2.14)、7巻まで上梓されて
いる。近未来の地球での物語で、主人公であるハギリ(初老と思われる
男性の研究者)が巻き込まれる事件を中心に展開していくが、そこには
人類が現在直面しているいろいろな問題の一つの予想が提示されてい
る。成長を続ける人工知能と人類の関係、アンチエイジングの発達の行
きつく先など…。面白く読みながらも、『人間』とは何だろうと考えさせ
られるシリーズである。
彼女は一人で歩くのか?
Does She Walk Alone?
Wシリーズ(講談社タイガ)
森 博嗣著
激推し
BOOK
創言社
◎編集後記◎
高いところから丸の内駅舎を撮影していると、映画「シン・ゴジラ」を思い出しました。駅舎の横に立つゴジ
ラに、中央快速線・山手線・京浜東北線・東海道本線らしき車両が猛スピードで突っ込む「無人在来線爆弾」のシー
ンは何度観ても圧巻です。なお、「大人のさんぽ道」の写真は、すべてiPhone7で撮影しています。
(スギザキスナオ)
芊
センピンシャン
品香の火焔山香草麻婆豆腐
飯
田
橋
に来
たら
これ
食べ
よ
第三回
早稲田通り沿いにある、四川家庭料理の店「芊
品香」は、昼時は常に行列のある人気店です。四
川から取り寄せたという漢方香辛料が30種類以上
入っている「火焔山香草麻婆豆腐」は、お好みの
辛さを5段階から選べます。一番辛い「地獄」を
パクチー多めでオーダーすると、すぐにグツグツ
と煮えたぎる石鍋がやってきました。真っ赤な地
獄池の中でプルプルと踊る一丁豆腐をレンゲで崩
し混ぜ、恐る恐る口に運ぶと、口内を直撃した熱
波がゆっくりとお腹の底に移動していきます。こ
れは一大事と一斉に吹き出す汗をタオルで拭いな
がら、辛みの中に感じる香り高い旨味を堪能。地
獄のオアシス的存在である卓上ポットの冷たい烏
龍茶で一息いれつつ食べ進め、最後に滑らかな杏
仁豆腐で優しくクールダウンすると、不思議と心
地良い疲労感と達成感に包まれます。
薬膳漢方たっぷりなので風邪の予防効果も期待
できますが、汗が冷えて風邪をひいたら本末転倒。
食後は、体を温かくすることをオススメします。
2018 WINTER vol. 03
2018
年
2
月
26
日発行 発行=株式会社 創言社 〒
102-0072 東京都千代田区飯田橋4
-8-
13 山商ビル7階 TEL 03
-3262
-6275 URL http:
//so
-gensha.com/
住 所:東京都千代田区富士見1-7-6
営業時間:ランチ 11:30~15:30(L.O. 15:00)
ディナー 17:30~23:30(L.O. 22:30)
定 休 日:日曜
◇純伝統四川家庭料理 芊品香 別館